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Boise
Boise, en Idaho, Estados Unidos, es la llamada “Ciudad de los Árboles”, un verdadero paraíso para los amantes de las actividades al aire libre. Esta encantadora ciudad ofrece una mezcla única de vibrantes atracciones culturales, incluyendo el Museo Vasco y el Morrison Center for the Performing Arts, sobre un telón de fondo de excepcional belleza natural.
Situado en una alta planicie desierta a la sombra de las Montañas Rocosas, los visitantes difícilmente podrán olvidar el impresionante espectáculo que ofrece aquí la Madre Naturaleza. El río Boise fluye a través del centro de la ciudad, realzando los 40 kilómetros del camino Greenbelt, que conecta cinco grandes parques de Boise.
La mejor manera de conocer la ciudad es viajando en el popular Tour Train, una réplica de una locomotora a vapor de 1890. El paseo se inicia en Julia Davis Park y tiene una hora de duración, recorriendo los barrios históricos y el centro de negocios.
Nuestra pequeña aventura por la ciudad empezó en el hotel Cambria Suites, donde quedamos gratamente sorprendidos por la calidad del servicio y las comodidades. Limpias y brillantes, las habitaciones eran amplias y con estilo, además de la espléndida atención que brinda el personal.
Para empezar alquilamos unas bicicletas y anduvimos un largo trecho por el sendero Greenbelt, que sigue el río a través del pueblo. Allí no pudimos menos que maravillarnos de las bellezas naturales que nos rodeaban.
Ya de vuelta, comenzamos a recorre el centro histórico, que contiene varios puntos de interés, entre ellos el Capitolio del Estado de Idaho. Erigido en 1920, es una versión más pequeña del edificio del Capitolio en Washington.
En el otro extremo de Capitol Boulevard se encuentra Boise Depot. Construido en 1925 y modelo de una misión española, la estación está rodeada por los hermosos Platt Gardens.
Otros sitios históricos incluyen el distrito Old Boise y Eight Street Marketplace, dos barrios antiguos restaurados. O'Farrell Cabin, la primera estructura construida en Boise, está situada en el Military Reserve Park.
El Morrison Center for the Performing Arts, ubicado en el campus de la Universidad Estatal, es el sitio de mayor actividad cultural. El centro acoge las actuaciones de la Orquesta Filarmónica de Boise y el Ballet de Idaho, así como eventos especiales que van desde conciertos de rock a giras de producciones de Broadway.
La ciudad también es el hogar de un gran número de museos y galerías de arte. El Museo Histórico de Idaho, situado en Julia Davis Park, es un singular museo al aire libre que cuenta con un salón al estilo del Viejo Oeste, una herrería y artefactos nativos y de la época de la colonización del oeste americano.
La restaurada Penitenciaría del Estado, llamada Old Pen, hoy alberga varios museos, entre ellos el Museo del Transporte y el Museo de la Electricidad. Adyacente a este museo pudimos visitar el hermoso Jardín Botánico, con su gran variedad de jardines temáticos.
El Museo de Arte de Boise, también en Julia Davis Park, exhibe una colección permanente de obras de arte nacionales y regionales, así como también alberga una serie de exposiciones itinerantes. Otras galerías de arte en la ciudad incluyen la Art Attack Gallery, Brown's Galleries, Gallery 601 y la Art Source Gallery.
Los restaurantes allí ofrecen diversas propuestas y suelen ser baratos. Aquí encontrarás desde cocinas simples a exóticas especialidades internacionales, con restaurantes vascos, mexicanos, chinos, indios egipcios y vietnamitas.
Hoy en día, Boise tiene la mayor comunidad de vascos en el mundo fuera de los Pirineos. Fue así que llegamos al Oñati, un restaurante familiar que sirve auténticos platos vascos a base de cordero, pescado y carne de cerdo, todo acompañado por auténticos vinos españoles. Oculto detrás de Ranch Club Bar, vale la pena encontrarlo.
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